com-tam-suon-nuong

Hướng dẫn cách làm cơm tấm sườn ngon chuẩn vị

Cái hồn của món cơm tấm sườn nướng chính là miếng thịt sườn cốt lết nướng, phải tẩm ướp sao để khi nướng lên miếng thịt vàng óng, lan tỏa mùi thơm nức mũi. Cuối tuần tôi thường nấu bữa ăn sáng cho cả nhà. Một trong những món tôi thường làm đó là cơm … Continue reading

com-chay-tra-bong

Bí quyết làm món cơm cháy chà bông ăn ngon cuốn lưỡi đơn giản tại nhà

Cơm cháy chà bông giòn lại hòa quyện rất nhiều vị mặn, ngọt, cay sẽ là một món ăn vặt yêu thích dành cho gia đình bạn. Cùng tham khảo công thức dưới đây để làm được món cơm cháy chà bông đơn giản ngay tại nhà các bạn nhé! Nguyên liệu làm cơm cháy … Continue reading

cach-kho-ca-rieng

Bí quyết cách làm món cá kho riềng siêu ngon

Hôm nay tớ xin giới thiệu với các bạn một món ngon dễ làm bổ sung mục các món kho ngon: món cá kho riềng, về căn bản thì vẫn được giữ nguyên nhưng mẹ tớ có sáng tạo và cho thêm một số thứ làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Tớ tin … Continue reading

bã-đậu-nành-và-lá-cách

Bã đậu nành xào lá cách món ngon dân dã hương quê

Món ăn tuy dân dã nhưng cũng cần trải qua nhiều công đoạn và khả năng cảm nhận hương vị nêm nếm sao cho ngon miệng vừa ăn. Đậu nành (còn gọi là đậu tương) được xưng tụng là “vua trong các loại đậu”, là loại thực vật có nhiều đạm và có giá trị … Continue reading