Ẩm thực miền Nam hoang dã và phóng khoáng. Do đặc điểm địa hình và sinh hoạt kinh tế, văn hóa Nam Bộ đã định hình nền văn minh sông nước. Ẩm thực Miền Nam – Giới thiệu và tổng hợp các món ăn ngon ở Miền Nam. Nơi chia sẽ các công thức để thực hiện nấu các món ngon trên thêm dễ dàng hơn
Làm thế nào để chả giò (nem rán) chiên vàng ươm đẹp mắt, giòn tan và giòn lâu chinh phục tất cả mọi người? Xin bật mí tất cả những kinh nghiệm cần thiết để làm ra một mẻ chả giò đạt tiêu chí trên, giúp bạn đạt được món vừa ngon vừa đẹp, nhìn … Continue reading
Bánh xèo không chỉ là món ăn đặc trưng, mang hương vị và văn hóa của miền Nam mà nó còn là một món ăn thơm ngon, thích hợp cho những dịp gia đình quây quần bên nhau hay thiết đãi bạn bè tụ họp. Thành phần 400 g Bột bánh xèo 250 g Dừa … Continue reading
Ẩm thực hẻm là nét văn hóa rất riêng của Sài thành, thể hiện nét phóng khoáng của con người nơi đây. Trong đó, lẩu bò là món ăn trứ danh với hương vị đậm đà đặc trưng khó cưỡng. Nếu Hà Nội có 36 phố phường thì Sài Gòn gắn liền với những con … Continue reading
